Descripción
El ajo en polvo se obtiene al secar y pulverizar los dientes de ajo. Es ideal para sazonar sopas, guisos, salsas, carnes, vegetales, aderezos y panes. Su forma pulverizada permite integrarlo fácilmente en cualquier preparación y aporta un sabor intenso y característico de ajo sin necesidad de pelar ni picar dientes frescos.
Contiene compuestos sulfurados y antioxidantes, que pueden ayudar a proteger las células y mejorar la salud cardiovascular. Favorece la digestión y la microbiota intestinal, además de tener propiedades antimicrobianas leves. Contribuye a potenciar el sabor de los alimentos de manera natural, ayudando a reducir el uso de sal o condimentos artificiales. Puede ayudar a regular la presión arterial y fortalecer el sistema inmunológico.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.