Descripción
El té verde es una infusión elaborada a partir de hojas de Camellia sinensis poco oxidadas, con sabor suave y ligeramente herbáceo. Para prepararlo, se colocan 1 a 2 cucharaditas de hojas en agua caliente (aprox. 70–80 °C) durante 2 a 5 minutos. Se puede consumir solo, con limón o miel, caliente o frío.
Rico en antioxidantes (catequinas), que protegen las células del daño oxidativo. Favorece la digestión y el metabolismo, ayudando a la regulación de peso y colesterol. Contiene cafeína moderada, proporcionando energía y mejora de concentración. Puede contribuir a la reducción del estrés y mejora del bienestar general, gracias a compuestos como la L-teanina.
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